raviolis de tomate

Raviolis crujientes

Un aperitivo perfecto para esos días que no nos apetece cocinar pero si comer algo rico y sabraso. También un snack perfecto para ver una pelicula, un partido de futbol ,baloncesto , tenis  o reunirte con tus amigos.

Este plato tiene que ser rápido y sencillo ,podíamos hacer nosotros los raviolin ,rellenarlos de mil cosas, jugar con los empanados … pero en esta ocasión lo mejor es utilizar raviolis congelados y pan rallado.

Aqui os dejo una versión de los Raviolis crujientes !

Valoración de la Receta

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Instrucciones

  • 1. En un plato hondo ,batimos los huevos y añadimos la leche ,sal y pimienta.Batimos para integrar todo bien
  • 2. Ponemos una sartén con aceite a fuego medio-fuerte
  • 3. Bañamos los raviolis en la mezcla anterior , escurrimos y los empanamos en el pan rallado que puede ser sin nada ,con ajo y perejil ,solo perejil ,etc.
  • 4. Freímos y ponemos en un plato con papel de cocina para quitar los excesos de grasa .

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