• muffin egg

Muffins de huevo y verduras

Esta receta  la vi en una revista de cocina y me gusto como aperitivo .La quiero compartir con vosotros porque me parece una manera hacer algo nuevo y diferente.

Espero que disfrutéis y hagáis vuestra versión de los muffins de huevo y verduras!

Valoración de la Receta

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Instrucciones

  • 1. Cortar todos los ingrediente en dados y reservar
  • 2. Batir los huevos y reservar
  • 3. Poner en una batidora o Thermomix el aceite,perejil y ajo.Triturar y colar por un chino
  • 4. Ponemos el molde y añadimos las verduras
  • 5. Rellenamos con el huevo y añadimos iun chorrito de aceite de oliva por cada uno
  • 6. Horneamos a 180 C durante 20 minutos.

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