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mousse de café fácil y rápido

Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y que no os llevara nada de tiempo, a mí personalmente me encanta el mousse de café. Es el postre perfecto para una comida familiar o para cuando tengáis que llevar a alguien e improvisar algo rápido pero pintón. 

Solo tendréis que utilizar una nata 35 %Materia grasa y un buen café .Es importante utilizar un café premium para darle punto perfecto.

Yo utilice Camuy porque es el que más me gusta y quedo increíble!!

Espero que disfrutéis !

Valoración de la Receta

  • (5 /5)
  • (3 Valoración)

Instrucciones

  • 1. Primero ponermos en un bol la nata ,leche condensada y el azúcar . Batimos bien para integrar todos los ingredientes , y empezamos a montar.
  • 2. Podéis añadirle algo de gelatina para tener una consistencia mas firme pero yo no os lo recomiendo. Pierde textura y sabor.
  • 3. Una vez tengamos la mezcla semimontada ,vamos añadiendo poco a poco el café hasta integrarlo sin desmontar la mezcla.
  • 4. Metemos en la nevera durante dos horas o si tenemos prisa al congelador y controlamos .

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