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Bruschetta de tomate, ajo y albahaca

Hoy os dejamos un plato facilito y riquísimo para estos días de calor. Perfecto para un aperitivo o un desayuno fantástico.

La bruschetta es un plato tradicional italiano que se suele servir generalmente de aperitivo. Espero que os guste nuestra receta de bruschetta de tomate, ajo y albahaca.

Espero que disfrutéis!!

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Instrucciones

  • 1. Esta receta no tiene cantidades porque es la típica receta que se hace al gusto. Cada uno a su manera!
  • 2. Primero , cortamos el pan en rebanadas, las ponemos a tostar para darle ese crunchy que nos encanta a todos .
  • 3. Mientras tanto en un bol hacemos la siguiente preparación. Pelamos un ajo y lo rallamos. Cogemos unas hojas de albahaca , picamos y las añadimos junto al ajo. Cortamos el tomate en trozos pequeños y los añadimos. ( se puede poner con piel o sin piel , como vosotros queráis )
  • 4. Con todos los ingredientes principales en el bol , añadimos sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva e integramos todo bien.
  • 5. Ponemos la mezcla en las rebanadas de pan y tenemos un plato riquísimo que vale para muchas horas del día .

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