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Como hacer fondant

Cómo hacer fondant casero

Aprende cómo hacer fondant Fondant es una pasta similar a la plastilina pero comestible, que se utiliza para cubrir algunas preparaciones como tartas, pasteles, magdalenas, etc. En la mayoría de los casos, es una decoración repostera. Su denominación hace referencia a la característica del recubrimiento: se funde en la boca. La forma más simple de hacerlo es con agua y azúcar, […]

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El curioso origen del Roscón de Reyes

¿Conoces la historia del Roscón de Reyes? Algunas de las tradiciones religiosas tienen su origen en creencias paganas, como es la de nuestro querido Roscón de Reyes. Un riquísimo dulce que los españoles solemos tomar el día de Reyes para merendar y celebrar este día especial con la familia. Mucha gente se habrá parado a […]

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Receta de roscón de reyes

El origen del roscón parece estar relacionado con las saturnales romanas, aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento, aún cuando la tradición de la corona de adviento es muy posterior en España, lo que hace muy dudosa esa relación. Éstas eran fiestas dedicadas al […]

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Mug Cake

`Mug Cake ´es la última moda en repostería casera aunque este tipo de receta ,en absoluto es reciente o novedosa. Esta manera de cocer bizcochos en el microondas , lo invento Ferran Adriá y lo llamo Bizcocho M. A diferencia ,estos se cocinan en un vaso de plástico y la mezcla se mete en un sifón […]

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Las 10 mejores recetas navideñas

Queridos amigos, Este post va a ir dedicado a las 10 mejores recetas navideñas  ,que nos van a hacer más felices estas fiestas. Algunas recetas son más complicadas que otras pero todas las podéis realizar en casa sin ninguna complicación. Las tradiciones y costumbres son una manera de hacer presente lo que ocurrió, o lo […]

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Cupcake de Cheesecake con Marshmallow

Originalmente mi receta era de chocolate y marshmallows, pero como hacía mucho que no experimentaba este tipo de recetas, he decidido aplicarme un poco y he dado con esta nueva receta, por ello he estado probando nuevos sabores y he conseguido  una receta que puede parecer curiosa aparte de super deliciosa. Se acercan las navidades, […]

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