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Aprende a hacer recetas sencillas y baratas

Cómo hacer recetas sencillas y baratas A final de mes el presupuesto se resiente. Toca hacer ajustes en la compra del supermercado, y estirar el dinero disponible hasta cobrar de nuevo. Pero esto no significa que haya que hacer ningún drama. Pues existen multitud de recetas sencillas y baratas y nosotros queremos enseñarte algunas de […]

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Cómo diferenciar un buen pan artesanal

¿Qué es un pan artesanal? El buen pan artesanal es el alimento que se compone únicamente de harina, levadura, sal y agua. Aunque hay algunas que llevarán azúcar, frutos secos u otro tipo de cereal, dependiendo del tipo de pan. Además, debe tener la corteza dura, estar preferiblemente hecho en horno de piedra y con […]

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Arroz: descubre todos sus posibles usos

¿Qué es el arroz? El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa. Es el segundo cereal más importante del mundo (por detrás del maíz debido a sus múltiples usos) y está considerado como un alimento básico en la mayoría de dietas. Además, tiene muchas utilidades, a continuación os las contamos: Arroz como alimento […]

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Las 5 fiestas gastronómicas de septiembre más destacadas

Conoce las fiestas gastronómicas de septiembre Si tienes depresión postvacacional, no te preocupes, porque llegan este mes las fiestas gastronómicas populares, donde podrás disfrutar de la mejor comida tradicional de cada una de las localidades donde se celebran. Cocinaland y rutaintegra2.es te traen una lista con las mejores fiestas gastronómicas patronales. ¡No te las pierdas! […]

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Tailandia como destino gastronómico

Conoce la comida tradicional de Tailandia   La gastronomía es una buena manera para conocer la cultura de otros países y lugares desconocidos como Tailandia. Existe un mundo en cada plato tradicional, que expresa y cuenta la historia y la razón de su origen. Algo que en Cocinaland nos encanta averiguar. Por eso, hoy te queremos hablar […]

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Dónde comer en Berlín

Descubre dónde comer en Berlín bien y barato   Cuando la gente planea un viaje a Berlín se centra más en el qué ver y en qué alojamiento, que guía será mejor o cuánto tiempo de turismo tendrá, entre otras cosas. Sin embargo, son pocos los que se preguntan dónde comer en Berlín. Esto se debe […]

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10 cosas que debes saber sobre el Sushi

Descubre las 10 cosas que debes saber sobre el Sushi   Si te gusta el Sushi debes conocer todas estas curiosidades sobre este delicioso plato japonés, que nunca te hubieras imaginado. Te sorprenderán.   La denominación de Sushi no se refiere al plato   El sushi, en realidad se refiere al arroz, que ha sido […]

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5 curiosidades sobre la cocina india

Conoce 5 curiosidades sobre la cocina india que seguro desconocías   En la actualidad los restaurantes indios son cada vez más populares y puedes encontrar bastantes en cualquier ciudad europea. Además de que son muchas las personas que dicen ser expertas en realizar recetas de comida india. Pero qué sabemos más allá del curry sobre […]

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9 trucos para hacer un puré de patatas delicioso y perfecto

Cómo hacer el puré de patatas perfecto Un puré de patatas bien hecho que sea suave y cremoso es toda una delicia. Pero un puré mal hecho, sin sabor, con grumos o chicloso puede ser la peor guarnición. Si hace un buen puré, tendrás un acompañante perfecto para carnes, pescados y verduras. Además es muy […]

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Las especias y sus propiedades beneficiosas

¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de las especias?   Las especias se emplean para cocinar y dar sabor a los platos. Unos condimentos que no todo el mundo utiliza, pero lo que desconocen es que cada uno de ellos tiene una serie de propiedades que son bastante beneficiosas para nuestra salud. En Cocinaland, queremos que […]

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