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Bebidas vegetales, ¿la alternativa a la leche tradicional?

Bebidas vegetales, ¿la alternativa a la leche tradicional? En la actualidad son muchas las personas que han optado por eliminar de sus dietas la tradicional leche de vaca o cabra. Los motivos pueden ser muy variados, desde que no te guste el sabor, pasando por  tener algún tipo de alergia o intolerancia a la lactosa a no incorporar […]

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5 beneficios de la harina de almendras para la salud 

Harina de almendras: La harina sin gluten saludable para el corazón La harina de almendras es perfecta para los celiacos porque es una harina sin gluten. También es una gran opción para cualquier persona con una dieta baja en carbohidratos. Si estas siguiendo una dieta o eres celiaco, Cocinaland te recomienda tener esta harina en tu despensa. […]

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Tailandia como destino gastronómico

Conoce la comida tradicional de Tailandia La gastronomía es una buena manera para conocer la cultura de otros países y lugares desconocidos. Existe un mundo en cada plato tradicional, que expresa y cuenta la historia y la razón de su origen. Algo que en Cocinaland nos encanta averiguar. Por eso, hoy te queremos hablar de Tailandia como […]

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Descubre las mejores recetas de piña colada

Cómo preparar piña colada de 4 maneras diferentes   La piña colada es una de las bebidas que nunca pasa de moda durante el verano. Es que es tan refrescante y está tan deliciosa que nadie se puede resistir, sobre todo, si se hace con una receta de piña natural. Por eso, en Cocinaland queremos mostrarte […]

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10 cosas que debes saber sobre el Sushi

Descubre las 10 cosas que debes saber sobre el Sushi   Si te gusta el Sushi debes conocer todas estas curiosidades sobre este delicioso plato japonés, que nunca te hubieras imaginado. Te sorprenderán.   La denominación de Sushi no se refiere al plato   El sushi, en realidad se refiere al arroz, que ha sido […]

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5 Razones para cocinar alimentos ecológicos

¿Qué son los alimentos ecológicos? Los alimentos ecológicos son aquellos productos que han sido elaborados sin ningún tipo de abono químico o pesticida. Además de no incluir ningún aditivo ni conservante. También los productos procedentes de animales son tratados cuidadosamente. Estos animales pasan por una vida digna en la que no son maltratados ni sobreexplotados. Pasean […]

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9 trucos para hacer un puré de patatas delicioso y perfecto

Cómo hacer el puré de patatas perfecto Un puré de patatas bien hecho que sea suave y cremoso es toda una delicia. Pero un puré mal hecho, sin sabor, con grumos o chicloso puede ser la peor guarnición. Si hace un buen puré, tendrás un acompañante perfecto para carnes, pescados y verduras. Además es muy […]

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6 sustitutos del huevo en repostería

Conoce los sustitutos del huevo en repostería   Te gusta la repostería y buscas sustitutos del huevo por alguna razón, ya sea por alergia, porque eres vegano o simplemente porque se te han acabado. En Cocinaland te damos la solución, mediante una lista de opciones que sustituirán la función del huevo correctamente. No solo eso, sino que […]

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Alimentos comunes que tienen efectos alucinógenos

Alimentos que usamos habitualmente que tienen efectos alucinógenos Resulta que existen varios alimentos que comemos muy a menudo que tienen efectos alucinógenos, si se consumen de ciertas maneras. En Cocinaland queremos enseñarte una lista de estos alimentos, para advertiros de de sus efectos y no os llevéis ninguna sorpresa.   ¿Qué alimentos producen efectos alucinógenos? […]

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Las especias y sus propiedades beneficiosas

¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de las especias?   Las especias se emplean para cocinar y dar sabor a los platos. Unos condimentos que no todo el mundo utiliza, pero lo que desconocen es que cada uno de ellos tiene una serie de propiedades que son bastante beneficiosas para nuestra salud. En Cocinaland, queremos que […]

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