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Aceite de oliva virgen extra: esa joya que tienes en tu cocina

El aceite de oliva virgen extra es el protagonista de la dieta mediterránea Si por algo se caracteriza la dieta mediterránea es por ser rica en gran cantidad de ingredientes especialmente saludables y llenos de sabor. Por esta razón, son muchas las personas, incluso en continentes muy lejanos, que la encuentran la mejor opción para […]

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Cómo diferenciar un buen pan artesanal

¿Qué es un pan artesanal? El buen pan artesanal es el alimento que se compone únicamente de harina, levadura, sal y agua. Aunque hay algunas que llevarán azúcar, frutos secos u otro tipo de cereal, dependiendo del tipo de pan. Además, debe tener la corteza dura, estar preferiblemente hecho en horno de piedra y con […]

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Arroz: descubre todos sus posibles usos

¿Qué es el arroz? El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa. Es el segundo cereal más importante del mundo (por detrás del maíz debido a sus múltiples usos) y está considerado como un alimento básico en la mayoría de dietas. Además, tiene muchas utilidades, a continuación os las contamos: Arroz como alimento […]

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Gazpacho de Sandía: receta perfecta para el verano

El gazpacho de sandía una alternativa refrescante al gazpacho tradicional El gazpacho siempre ha sido un plato muy veraniego utilizado en muchas comidas. Mientras que la sandía solía ser el postre más refrescante del verano. Con esta receta de gazpacho de sandía juntarás ambos platos y crearás una receta más ligera y muy sana. Puesto que la sandía […]

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El restaurante La Place llega al aeropuerto de Madrid T4

El restaurante de prestigio internacional La Place aterriza en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas La Place ha abierto sus puertas en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas. Un restaurante de prestigio internacional que llega por primera vez en España gracias a Areas, empresa líder en Food & Beverage; y Travel Retail. Así pues, los comensales pueden disfrutar […]

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Vegetarianismo: qué es y cómo surge

¿Qué es el vegetarianismo? El vegetarianismo es un tipo de dieta en el que no se consume carne ni pescado. Normalmente, va acompañada del rechazo de todo tipo de cosméticos hechos o probados con animales   ¿Cómo surge el vegetarianismo? El vegetarianismo es un tipo de dieta (o incluso un estilo de vida), que se […]

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Harina de almendras: beneficios para la salud

Harina de almendras sin gluten saludable para el corazón   La harina de almendras es perfecta para los celiacos porque es una harina sin gluten. También es una gran opción para cualquier persona con una dieta baja en carbohidratos. Si estas siguiendo una dieta o eres celiaco, Cocinaland te recomienda tener esta harina en tu despensa. […]

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Bebidas vegetales, ¿la alternativa a la leche tradicional?

Bebidas vegetales, ¿la alternativa a la leche tradicional? En la actualidad, son muchas las personas que han optado por eliminar de sus dietas la tradicional leche de vaca o cabra. Los motivos pueden ser muy variados, desde que no te guste el sabor, pasando por tener algún tipo de alergia o intolerancia a la lactosa a no incorporar […]

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Tailandia como destino gastronómico

Conoce la comida tradicional de Tailandia   La gastronomía es una buena manera para conocer la cultura de otros países y lugares desconocidos como Tailandia. Existe un mundo en cada plato tradicional, que expresa y cuenta la historia y la razón de su origen. Algo que en Cocinaland nos encanta averiguar. Por eso, hoy te queremos hablar […]

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piña colada

Descubre las mejores recetas de piña colada

Cómo preparar piña colada de 4 maneras diferentes La piña colada es una de las bebidas que nunca pasa de moda durante el verano. Es que es tan refrescante y está tan deliciosa que nadie se puede resistir, sobre todo, si se hace con una receta de piña natural. Por eso, en Cocinaland queremos mostrarte cuatro […]

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